Notícia
O Festival Gastronômico de Monte Verde, distrito de Camanducaia, no Sul de Minas, recebeu cerca de 4 mil visitantes de sexta (25) a domingo (27) de setembro, no encerramento da 3ª edição do programa Gastronomia nas Montanhas.
A programação ocupou o portal de entrada do distrito, onde 27 estabelecimentos montaram estandes com pratos e bebidas criados para o evento. A entrada foi gratuita e aberta ao público em geral. A organização não informou quanto o festival movimentou na economia local nem quantos dos visitantes vieram de fora do município.
Dos 27 participantes, 23 passaram pela consultoria do programa Prepara Gastronomia, do Sebrae Minas. O trabalho foi conduzido pelo chef Fagner Fagundes, que atendeu individualmente cada restaurante inscrito na criação e na precificação dos pratos apresentados durante o evento.
As Cozinhas Show reuniram demonstrações culinárias ao longo dos três dias, parte delas voltada para crianças. No sábado, André Yuki Yoshikai, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no Sul de Minas e do Sindicato Empresarial de Hospedagem e Alimentação de Varginha (SEHAV), preparou um risotini à moda mineira.
A agenda musical teve Francis Rosa e banda na sexta e, no sábado, apresentações que integraram o Circuito Sesc Amantikir, giro de festivais de jazz, blues e música instrumental brasileira. No domingo subiram ao palco o músico Maurício Gasperini, ex-integrante do grupo Rádio Táxi, e a Orquestra Camanducaiense de Viola Caipira.
A presidente da MOVE, Rebecca Wagner, afirmou que o evento cresce a cada ano e que a presença da Abrasel indica o alcance alcançado pelo festival. Segundo ela, a consultoria do Sebrae Minas elevou o patamar dos estabelecimentos do distrito.
O secretário de Turismo de Camanducaia, Leandro Schultz, atribuiu o resultado à parceria entre o poder público e a iniciativa privada. “O Gastronomia nas Montanhas reúne em um mesmo local representantes de dezenas de restaurantes, empresários e artistas em um evento que beneficia os turistas que visitam Monte Verde e os próprios moradores do distrito”, afirmou.
O festival é realizado pela MOVE — Agência de Desenvolvimento de Monte Verde e Região — e pela prefeitura de Camanducaia, com apoio do Sindicato Patronal Serras Verdes e do Sebrae Minas. Antes do fim de semana final, entre 1º e 27 de setembro, restaurantes, cafés e chocolaterias do distrito ofereceram pratos e experiências do Circuito Gastronômico.
Nota da redação: esta matéria foi produzida a partir de release/aviso de pauta oficial recebido pela redação e publicada de forma automatizada; o conteúdo carece de revisão editorial adicional.
Fonte: Assessoria de imprensa da MOVE (WGO Comunicação)
